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再谈狗肉

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发表于 2019-9-29 17:41:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
      中国人吃狗肉,从东南到西北大有爱好人士,特别是广东人的最爱。

      上世纪六、七十年代,由于处于饥饿、半饥饿状态,一般人家庭很少养狗,杀一条狗非常不易。但是偶尔也会天降口福。想当年部队拉练住在我们家附近,有时一住达几个月。部队养猪也养狗,杀狗时舍弃狗头狗腿,我们去捡起来如获至宝,拿回家一番加工,异香扑鼻,那时候饥饿遇上了美味,妙不可言,终生难忘!

      近日有卜算大师说,依五行命理,相生相克,寅午戌三合,其中寅靠戌赚钱,属虎人要多吃狗肉,方能招财进宝,精准致富。老家一姓杨的朋友为我弄了一条12年的狗,屠宰后作保鲜处理交快巴为我运来。在运输过程中,朋友一次又一次来电,问到了没有,担心天热路远保鲜失效。还说如果坏了,再想办法发来。这种性格实是难得,不仅投人所好,还要成人之美,唯恐心意不周。我听了好受感动。

      在我家乡喜欢吃狗肉的人很多,一些吃狗达人还很有研究,所谓“羊羔美酒、嫩鸡老狗”,简直是神仙的享受。狗肉性热,食之大补,要是老狗,便是超补,12年的狗,那是真品、精品加珍品啊!价位自然也就不菲,听说十年前就有市场规矩,即买卖活狗时,不论大小肥瘦,只按年龄计价,一年一百元,十二年的老狗,价格超千元,可与一头肥猪比肩!只是我有些犯疑,那狗出生无证明,无户口,又不能与它说话交流,如何判断年龄?再说吃狗肉壮阳强身,狗真的是越老越好吗?但愿有专家研究,有学者解惑。

      还好,大巴运来的狗肉完好无损。我相信,吃了老狗一定会加虎威,助虎运,哪怕吃后喷鼻血也在所不惜!哈哈......

      从前吃狗望眼欲穿,现在吃狗手到擒来,感谢社会的发展,让我们想啥来啥,吃啥有啥!


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我也来说几句吧!人生苦短何必为这小事儿记仇呢?开朗就好、想开一些、看开一些。其乐乐不如众乐乐!
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