今日处暑：历尽三伏热 天凉好个秋

来碗泪流满面

今日18时2分，我们将迎来处暑节气。

处暑，是二十四节气之第十四个节气，标志着炎热暑天即将结束，逐渐进入气象意义的秋天。

21日已正式出伏，此后白天热，早晚凉，昼夜温差较大，不时有秋雨降临。正所谓“一场秋雨一场寒”，应该注意气候变化，预防感冒。

古代把处暑分为三候。

鹰乃祭鸟

处暑之日“鹰乃祭鸟”。传说鹰自此日起捕捉鸟类，在捕捉到鸟之后，并不是自顾自地吃掉，而是会把那些鸟整整齐齐摆在窝前，像人类一样祭祀上天。这就是所谓的祭鸟。而且，古人认为鹰不捕食正在孵化后代的飞禽，故称之为“义禽”。

天地始肃后五日“天地始肃”。处暑之后气温逐渐下降，草木不在滋生新芽，逐渐衰落。

禾乃登再五日“禾乃登”，禾是五谷各类，天气肃杀后，庄稼才有收成，成熟曰“登”。

习俗

1 出游迎秋

处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。

民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

2 祭祖

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。

3 开渔节

对于沿海渔民来说，处暑以后便是渔业收获的时节。每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。

4 吃鸭子

民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统。