近日,杭州的御牛道日式烤肉店(万象城店)被曝菜品中混有一只活蟑螂。事后,该门店被罚款5.5万元。工作人员回应,已缴罚款,会增加消杀频率。 企查查APP显示,网红烤肉店御牛道关联公司,杭州和牛道餐饮管理有限公司富春路分公司(以下简称“和牛道富春路分公司”)因菜品中出现活蟑螂被杭州市上城区市场监督管理局罚款5.5万元。 处罚详情显示,2023年2月14日,消费者陈某在该店内用餐,发现菜品“澳和横膈膜”中混有活体蟑螂。后执法人员通过调取监控,确认情况属实。 2月15日,餐厅对菜品进行了销毁并针对蟑螂开展了消杀。菜品“澳和横膈膜”销售价为118元/份,该餐厅已向消费者退赔了1611元。 4月20日,经查,和牛道富春路分公司因销售腐败变质,油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品案,被杭州市上城区市场监督管理局罚款5.5万元。 4月27日,九派新闻联系涉事门店,工作人员称:“我们已经缴了罚款。门店一般每月消杀一次,后续会增加消杀频率,保障食品卫生安全。” 九派新闻记者 黄巧文 |
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