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标题: 把光盘与评优挂钩 不如推行“半份菜 [打印本页]

作者: 张玲    时间: 2018-3-9 11:53
标题: 把光盘与评优挂钩 不如推行“半份菜

 近日,江苏扬州。一小学开展光盘行动,食堂备保鲜袋,吃不完的饭菜要求学生打包带走。一周以来,全校1800多名学生,仅百余人餐后打包。学生吃饭表现,会纳入期末评优。(见3月8日的澎湃新闻)

  把光盘行动与期末评优挂钩,是为了让学生提高不浪费粮食的意识,珍惜粮食,节约粮食,从而最终实现光盘行动。而让学生践行光盘行动,就是珍惜粮食从娃娃抓起,十分现实与必要,值得点赞。

  问题是,时下的天气越来越热,叫学生把剩饭剩菜打包带走,既没有地方放,放久了,饭菜又容易变质;而小学生们的辨别能力差,一旦误食了变质饭菜,反而对学生的身体健康产生负面影响。毕竟,剩饭剩菜放在教室的抽屉里,既不卫生,也容易散发菜味甚至异味,造成气味污染,污染教室环境,影响学生们上课。特别是一些怕麻烦,不想打包带走的学生们,一方面打到饭菜后,拼命地吃光,不想吃完也要硬着吃,这样容易伤胃肠,伤身体;另一方面即使不得已打包带走的学生,也会出了校门就会把打包的剩饭剩菜扔掉,留下塑料袋污染环境。可见,开展光盘行动,珍惜粮食从娃娃抓起,不能简单地把光盘行动与期末评优挂钩,还应该从源头治理出发,采取切实可行的办法,推广光盘行动。

  俗话说:人上一百,行行色色。办食堂本身就难,一人难调众人胃口。对于食堂的饭菜,有些学生吃不完,完全可以理解,这跟有意浪费是有根本区别的,校方理应正确理解与对待。何况,有的学生带病上学,比如患感冒后还在上学,对于学校食堂的饭菜肯定有吃不完的时候,这时要求学生打包带走,带给谁吃?无论是学生本人吃,还是学生家长吃,都不利身体健康。所以说,推广光盘行动,不能只要求学生怎么做,学校食堂也应该有所作为。比如推出“半份菜”服务,让学生吃多少点多少,让适度点菜成为学生们用餐的共识,从而尽量避免浪费粮食。

  当然,在推出“半份菜”服务之前,学校还应该开展专题教育活动,提高学生们的节约粮食、珍惜粮食的意识,让学生们懂得“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理,用餐时做到文明用餐,不留剩饭剩菜。毕竟,钱虽是自己的,但资源是公共的,你有权消费,但无权浪费。何况,推出“半份菜”,点“半份菜”,不仅是节约多少钱的问题,更能够让艰苦朴素、勤俭节约的观念深入到学生心中,风化为社会共识的规范,从而造福家庭与社会。

  现实是,学校食堂一般都对外承包了,要食堂多做“半份菜”,可能会增加食堂成本,这就需要地方政府出台鼓励性政策,支持食堂推出“半份菜”,让“半份菜”香起来,从而带动学生健康消费、文明消费。







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